Val Biandino: tanta acqua ...... ma che costine!!!!!!!

ivanbutti In un weekend lungo tutt'altro che buono come meteo  prendiamo la mattinata più nefasta per fare un giro tanto x sgranchirsi le gambe. Non ci aspettavamo certo quattro soli, ma nemmeno l'acqua bella spessa che abbiamo trovato fino a mezzogiorno passato. Con l'ombrello XL in fondo noi non ci siamo bagnati più di tanto, la testimonianza migliore di come venisse è la povera Suni che, nonostante la mantellina, ci seguiva mesta mesta 10-15 metri dietro a Gabri, mai visto prima. Dopo una breve sosta al Rifugio Bocca di Biandino proseguiamo verso la Casera di Sasso, piove ancora bello spesso ma è presto per pranzare. Suni ci segue più perplessa che mai, chissà se potesse parlare ..... Per le 12.30 torniamo al Rifugio e qui ci rifacciamo alla grande; dopo un primo buono ma non super arrivano le costine delle quali avevano parlato tanto bene all'Elefante, e si confermano davvero eccellenti, niente di nemmeno lontanamente paragonabile mai assaggiato prima. Facciamo anche il bis, anche se solo in quantità ridotta (erano finite ..). Poi formaggi, dolci della casa e il giro delle grappe, il tutto a sole 22 €. Il proprietario ci mostra poi i recentissimi lavori di allargamento e ristrutturazione del Rifugio, davvero notevole la cura degli interni, che dall'esterno non si riesce proprio ad immaginare. Quando ci rincamminiamo per il ritorno ha smesso di piovere ed ogni tanto filtra anche qualche occhiata di sole; Suni ora è tornata bella pimpante e precede il gruppo nella discesa che, in breve, ci porta al primo ponte e all'auto. A Lecco poi fa caldo e il sole splende .... comunque abbiamo scoperto una prelibatezza che in futuro meriterà senz'altro una seconda occasione.
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Meteo previsto pessimo, nella migliore delle ipotesi molto incerto……
Potrebbe essere un giorno da Griera, ma stavolta abbiamo voglia di provare qualcosa di nuovo…..
Il rifugio Bocca di Biandino, e soprattutto la fama delle sue costine…….si rivelano irresistibili…..nonostante l’abbondante “acquata” della mattinata. Partiamo dal primo ponte, comunque ben attrezzati e preparati per la pioggia, e a parte scarpe e bassi pantaloni, in realta’ ci bagnamo ben poco……Ma l’umidita’ si sente tutta, e si suda parecchio.
Abbandoniamo ben presto i propositi di imboccare la via della Foppabona, o di salire alla Grassi, o almeno al lago di Sasso…….con questa nebbia e con questa pioggia non avrebbe senso….. Quattro passi nella valle per stimolare l’appetito, e poi puntuali alla mezza siamo a “testare” la cucina del rifugio …….confermiamo costine eccezionali, cordialita’ e ambiente curato:  Promossi!!!  Torneremo di sicuro, prima o poi…
Sazi ed allegri, scendiamo rapidamente con un meteo decisamente migliore.
Ottima compagnia, ottima scoperta.
Soddisfatto anche oggi.
Alla prossima.

Gabri
Di questo weekend lungo dalle previsioni variabili alla fine
il sabato è il giorno con il meteo peggiore.
E acqua sia! Speriamo non solo quella!
Suni è molto perplessa e salendo la Val Biandino con
il suo impermeabilino rosa lo mostra senza esitazione!
Sempre in coda pare proprio seguire svogliata e forse
un po dispiaciuta di aver lasciato solo il suo caro divano!
Poi quando entriamo nel rifugio per un fugace caffè e
poi ne usciamo per continuare sotto la pioggia non oso
pensare che le passi per la testa!
Ma oggi va cosi!
Questa valle oggi ci avvolge nella sua umidità che
ci penetra dentro e non ci lascia mai!
Ma finalmente seduti al calduccio del Rifugio Bocca di Biandino
ci prendiamo la rivincita!
Le tanto decantate costine cotte ben 4 ore
sono gustosissime e si sciolgono in bocca!
Solo queste oggi valgono l'escursione!
E in più la bella compagnia degli amici
e come sempre Suni,
anche oggi perfetta compagna di escursione!

massimo Meteo infame, gran bella compagnia e costine da urloooooo!!!!!!!!!