Rifugio Alpe Domas 1666mt - festa di compleanno

Compleanno di Roberto

           Vista da Giorgio     -    (giorgio59m)     

Nel nostro gruppo i compleanni si festeggiano sempre in compagnia, a volte in capanna e a volte su qualche bella cima.

Visto il periodo, ma anche il menù previsto, la capanna è necessaria.
Difficile la scelta, volevamo farvi conoscere un nuovo rifugio, ma la stagione nevosa ritarda tutte le aperture, in più un elevato pericolo valanghe ci fa escludere destinazioni alte di quota.

Torniamo in una zona a noi molto nota, diciamo i dintorni della Brogoldone.

Partenza dal parcheggio sotto Maruso a 1050mt, strada a pagamento sopra Clara (la strada per il Monastero), a 10CHF o 10Euro (monete da 1 o 2 euro).

Fino a Maruso strada bella pulita, anzi la prima neve la troveremo attorno i 1300mt.

Siamo in cinque, il Barba è ancora ai box (ma ha il motore nuovo, in fase di rodaggio), Angelo ha impegni, ma c'e' Francesco con noi.

La salita non ve la descrivo, è semplice e conosciuta, sono qualche annotazione: neve residua oltre i 1300mt, molti i pezzi ghiacciati anche insidiosi, da aggirare sopra o sotto, le ciaspole in salita le hanno calzate Paolo e Francesco gli ultimi 100mt di dislivello e superare strati di ghiaccio. Io con Roberto e Gimmy arriviamo ben dopo e senza ciaspole, sprofondamenti solo nei prati attorno al rifugio.

Anzi le ciaspole vanno ad aumentare il peso già folle dello zaino, un gran mal di schiena in salita, ma porto vino, bevande, paiolo, polenta ed attrezzi vari, mi sono offerto di sostituire lo Chef, almeno nella preparazione della polenta.

Arrivo al rifugio Domas dopo due ore di orologio, qui già fervono i preparativi.

Il messagio per i primi è controllare gas e legna, padella e materiale da cucina, se manca qualcosa saliamo all' Alpe di Motto, dove abbiamo più volte festeggiato e cucinato.

La preferenza sarebbe rimanere alla Domas, ci siamo passati ed entrati molte volte, ma mai fermati.

Serve la pala per entrare dalla porta, ma siamo attrezzati, la legna scarseggia (la legnaia è al piano inferiore), ma sufficiente a far andare il camino, la bombola è finita, ma c'e' scorta in legnaia. Bene si può restare.

Ognuno si da da fare, per la legna, tagliare dei pezzi da camino, sciogliere molta neve per l'acqua necessaria, ovviamente l'acqua in rifugio è chiusa.

Appena bolle l'acqua nel paiolo della polenta mi appresto al mio incarico di polentaro, mentre ben 2kg di spezzatino di cervo stanno scaldando lentamente.

Alle 12:30 polenta e cervo sono nei piatti, e si farà il bis ed anche il tris. Poi polenta e zola che non deve mancare.

Direi tutto ottimo, si sente la mancanza del ns Chef, ma cerchiamo di fare del ns meglio e di far tesoro dei sui insegnamenti.

Pulizia in capanna, pagamento della quota e ci prepariamo a partire.

A proposito, due note  per il Patriziato: la cassa presenta segni di scassinamento, inoltre ci sono parecchi rifiuti (bottiglie e lattine) che qualche incivile non si è portato a casa, nonostente i cartelli che ti invitano a farlo. Non aggiungo commenti, queste cose mi fanno troppo arrabbiare.

Prima di ripartire, breve scambio di palle di neve all'esterno e quindi discesa, questa volta scendiamo tutti con le ciaspole, anche per superare in sicurezza i primi tratti ghiacciati nel bosco.

Arrivati a Maruso, sosta al belvedere (in classico), di ben mezz'ora per godersi un pallido sole ed un  pò di panorama.

Alla prossima

           Vista da Roberto   -    (roberto59)                        

Grazie, grazie agli amici della montagna per aver organizzato il festeggiamento del mio compleanno, cervo a volontà, paiolo portato da casa, farina, zola, zibibbo…..allegria, amicizia, montagna, siamo un bel gruppo avanti così ragazzi, quest’anno sono 12 dalla nascita della GiRovagando group.
Ogni anno festeggiamo i nostri compleanni in una capanna o su di una cima o vetta, sempre bello e rinnovato ogni volta, non molliamo ragazzi ( anche se qualcuno ogni tanto lo fa…) ma non intendo in quel senso, non molliamo mai questa voglia e piacere di condividere.
Grazie ragazzi, e cmq sono nato nel 59, il 3 aprile ne ho compiuti 59, axxo gli anni è proprio vero passano, ma bene così, Grazie a chi da lassù mi/ci conserva in ottima salute, e un saluto al Barba e ad Angelo che oggi non sono potuti essere dei nostri.
In un mondo come il nostro, inaridito, agitato, maniaco, è necessario mettere olio d’amore sugli ingranaggi dei rapporti sociali e formare nuclei di pensiero e di resistenza morale per non essere travolti.
Don Carlo Gnocchi.

 

           Vista da Paolo   -    (brown)                        

Girovagando oggi alle prese con servizio cattering per la festa di compleanno per i 59 anni di Roberto.
Di solito abbiamo lo chef stellato Barba ma questa volta, visto che non sara'  con noi , ci dara'  solo suggerimenti.

Noi  con un po' di buona volonta' siamo riusciti a non farci mancare nulla per festeggiare questo evento.
Neanche il vin Brule'!!
La salita da Maruso e' veloce  nonostante la neve papposa trovata in prossimita' del rifugio .
Verifichiamo l'agibilita' della struttura e dopo aver cambiato la bombola e recuperato un po' di legna ci siamo dedicati alle faccende domestiche.
L'ambiente si e' subito riscaldato e perfettamente in orario alle 12 30 la polenta preparata egregiamente da Giorgio era nei piatti.
Il menu' e' stato graditissimo e oserei dire abbondante.
Le locuste al confronto con noi avrebbero fatto una magra figura.
La capanna e' accogliente, ma noi l'abbiamo trovata un po' sguarnita di legna visto l'inizio di stagione inoltre abbiamo trovato rifiuti lasciati un po' ovunque .
Buon compleanno Roberto , sempre col sorriso e con la sana voglia di scherzare .
Alla prossima
 

Paolo

              Vista da Gimmy-    (gimmy)

Quest'oggi si festeggia il compleanno di Roberto ,il piu' vecchietto si fa per dire, per qualche pugno di mesi: dei bocia del 59.
partendo da maruso, e visto il carico degli zaini ( da tradotta militare) con ciaspole appese all'esterno e approvigionamenti alimentari al seguito, decidiamo di andare alla capanna domas, la prima che si trova sulla via della Brogoldone
Capanna piccolina ,un pò spartana ma accogliente e con un camino che tira alla grande
in capanna, mentre Giorgio prepara la polenta (mancando Cracco-Luciano) il resto del gruppo inizia ad apparecchiare il desco poi via al pranzo:piatto forte di oggi cervo in umido con polenta : buonissimo(preparato in modo impeccabile dalla mamma di Paolo- grazie!!!!)

Auguri  roberto: tanti anni ancora di grande amicizia e escursioni in montagna assieme

CIAO ALLA PROSSIMA

              Vista da Francesco   -    (francesco)

Quale miglior occasione per festeggiare il compleanno dell'Alpin," Ul Rubert"  
Pero' c'è un particolare che vorrei condividere.....quasi un MIRACOLO !!!!   
...Sti Girovagando ne sanno una piu del diavolo, da non credere: il cervo si è moltiplicato !!!!
...Ben 2kg di spezzatino spazzati via da 5 anormali mangioni-
.....Questo è quanto.
Per il resto è stata una giornata da incorniciare-
.....Rinnovo gli auguri al mitico Roberto: BUON COMPLEANNO !!!!

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