Was wie ein italienisches Nudelgericht klingt, ist der höchste Berg der Madonie und außerdem - nach dem Ätna und seinen Trabanten - die höchste Erhebung Siziliens. Die Besteigung des Pizzo Carbonara ist nicht schwierig und lohnt sich insbesondere wegen des Blicks über die wellige Hochfläche, aus der sich der Berg erhebt. Die...