Anche oggi andiamo a verificare gli eventuali mutamenti rispetto ai miei ricordi cinquantenari. Abituato all'andamento del tutto casuale dell'agricoltura e dell'allevamento in altre zone del nord Italia (in altre parole, se piove c'è l'erba, se è arido ci si arrangia...), so che rimasi stupito dall'intraprendenza dei locali che...