In Sterzing gibt es in der Altstadt direkt beim Stadttor ein wunderbares Lokal mit kleinen, hervorragenden Gerichten, das Vinzenz. Um sich dies auch zu "verdienen", muß vorher a bissal Bewegung her. Eine nette kleine Wanderung kann man zu Füßen des Höllenkragen unternehmen (den man bei besserem Wetter natürlich aich besteigen...