Dopo un dicembre a suon di sanprimi, cimebianche, crocioni e pianchette, mi guadagno il cenone di San Silvestro con un'alternativa Tonale/Presena e apro il 2011 con il tradizionale appuntamento engadinese di inizio anno. Dopo le discussioni preliminari, restano in lizza il classicissimo (che, peraltro, non ho mai fatto) Arpiglia...