Ein Schlorzifladen ist im Café Ziehler in Stein ein Muss. Die Einkehr jetzt aber auch nur noch mit Maske.
 
 

Kommentare (4)


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Bergamotte hat gesagt:
Gesendet am 22. Oktober 2020 um 11:24
Ah göttlich! Leider gibt's keine Schlorzifladen mehr in meiner neuen Heimat. Dafür Meringues mit Unmengen an Doppelrahm. Verhungern müssen wir somit beide nicht.

alpstein hat gesagt: RE:
Gesendet am 22. Oktober 2020 um 17:17
Jede Region hat irgendeine Spezialität oder Überraschung, wenn ich z.B. an den "Gerauer Käsekuchen" in der Innerschweiz denke, zu welchem uns die Servicekraft zu unserer Überraschung Salat empfohlen hat. Mit einem werde ich mich aber nie anfreunden können und das ist Vermicelles.

Bergamotte hat gesagt: RE:
Gesendet am 22. Oktober 2020 um 21:03
Also Salat scheint mir - ehrlich gesagt - auch die perfekte Beilage zu einem Käsekuchen! Bildet einen idealen Kontrast zum warmen, fettigen Käse.

Habt Ihr bei Euch auch so was wie Vermicelle oder ist das ein reines Schweizer Ding?

alpstein hat gesagt: RE:
Gesendet am 23. Oktober 2020 um 10:21
>Habt Ihr bei Euch auch so was wie Vermicelle oder ist das ein reines Schweizer Ding?

Vermicelles kenne ich von hier überhaupt nicht. Auch den Verkauf von Maroni im Winter sieht man hier eher selten.


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