...dass es sich hier nicht um eine Vogelbeere (Eberesche) handelt? Diese weisen z.Z. diese schöne orange Farbe auf, während der Holunder ein dunkleres Rot zeigt. Im übrigen musste ich unlängst feststellen, dass die Erntezeit des roten Holunders schon vorbei ist. Anfangs Juli habe ich über 1 kg Beeren gesammelt und leckeren Gelee gekocht.

Auch die Vogelbeeren lassen sich übrigens verarbeiten (sie haben einen ausserordentlich hohen Vitamin C-Gehalt), allerdings sollte man mit dem Ernten noch bis in den späteren Herbst warten.

Beste Grüsse
Adrian

Du hast natürlich recht! Auf einer zweiten Aufnahme sind die typisch scharf gezähnten Blätter gut sichtbar. Danke für die Berichtigung!

LG Peter