Troppo tecnico Amedeo ....
A beneficio degli ignoranti come me ... da wikipedia cos'è una mesa:
Per mesa (spagnolo e portoghese per "tavolo") si intende un'area di terreno sopraelevata dalla cima piatta e che possiede solitamente pareti lisce e verticali. Il nome è chiaramente ispirato alla forma simile alla superficie di un tavolo.
È una caratteristica geologica tipica degli ambienti di tipo arido, presente principalmente negli Stati Uniti d'America. Altre mesa si trovano in Spagna, in Sardegna in Nord e Sud Africa, Arabia, India e Australia. La mesa più grande sulla terra è la Grande Mesa del Colorado occidentale negli Stati Uniti.
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