Da ich gleich zwei Tage in der Region bin, gönne ich mir eine Übernachtung im Hotel Lihn, Filzbach. Nach einer warmen Gerstensuppe gibt's ein Glarner Plättli, freundlich begleitet von Waadtland und Bündner Herrschaft.
 
 

Kommentare (3)


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Primi59 hat gesagt:
Gesendet am 31. Juli 2019 um 07:31
da fehlt aber noch Käse und zwar Glarner Alpkäse :-)

countryboy hat gesagt: RE:
Gesendet am 31. Juli 2019 um 12:55
Da stimme ich dir zwar zu 100% zu, Priska, Käse sollte auf so einem Plättli nie fehlen. Am besten etwas Regionales. Der von dir erwähnte Käse war aber tatsächlich Teil des Plättlis, auf dem Bild einfach versteckt hinter der weissen Schale. Super Käse. :-)

Primi59 hat gesagt: RE:
Gesendet am 1. August 2019 um 14:24
ahhhh, dann sieht das wieder anderst aus, aber man hätte auch noch eine Scheibe vum Glarner Biräbrot dazu legen können und sogar etwas Glarner Schabziger, gell ich bin ein Spezi ;-))) :-))


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