Ich würde sagen, dass das ein Schneehuhnpaar ist. 100% kann ich es aber auch nicht sagen.

Stimmt. Das mit dem roten Punkt über dem Auge ist das Männchen. Schönes Foto!

Ich hatte eigentlich auch erst gedacht, dass es Schneehühner wären aber kurz nach der Entstehung des Bildes sind sie weggeflogen und ich dachte Schneehühner könnten nicht fliegen

Doch, Schneehühner können fliegen. Meines Wissens können auf den Kontinenten alle Landvögel in dieser Grössenkategorie fliegen...