▶◀Deftige Käsrösti mit Spiegeleiern und Speck für gute Esser. Eine Portion, die danach förmlich nach einem oder zwei gut eingeschenkten Appenzellern schreit ;-)
....die Rösti war auch lecker. Nach dem Mahl war ich aber froh nur noch 1 Stock höher steigen müssen. Den Fehler eine Rösti vor dem Aufstieg zu essen, habe ich mal im Berggasthaus Mesmer gemacht. Die restlichen 900 Hm auf den Säntis wurden dann zur Tortur :-)
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