Eigentlich sollten die ja Gurten und nicht Feldschlösschen ausschenken. :-)

jetzt wo du es sagst...was man doch so alles entdeckt auf den Fotos.

Ich habe halt Mineralwasser getrunken zum Spatz...zuerst gelbliches, dann rötliches, und zuletzt zum Kafi noch klares;-))

noch besser wäre natürlich Egger aus Worb ;-)

hast du bei Egger Aktien oder wohnst du grad gegenüber??

Im Gwatt haben wir leider kein eigenes Bier, höchstens Hochwasser von Zeit zu Zeit...

Nein, Aktien habe ich keine, und grad gegenüber wohne ich auch nicht. Aber zu Fuss sind's nur etwa 10 Minuten :-)

Rugen wäre doch noch ein guter Kompromiss...

Einverstanden...dann hätten auch die Interlakner noch etwas davon...oder kommt das Rugen nicht von dort?

und somit wären wir wieder bei "unserem" Feldschlösschen;-))

da muss ich wiedersprechen. Mein Selbstgebrautes mundet mir bedeutdend besser, und ist erst noch unfiltriert.

dann verrate uns Aargaunern doch mal dein Rezept.......

Also mein letztes Spez habe ich mit 1.5 kg gehopftem Malzektrakt, 1kg belgischem Spray Malt und 170g Rohrzucker gebraut. Das ergab dann 18,5l feinstes Bier mit einem Volumengehalt von 5,6%.

Da ich jedoch immer wieder verschiedenste Mischverhältnisse ausprobiere, wird kein Bier genau gleich wie das letzte. Gut sind sie aber nach sechs Wochen Lagerung immer. ;-)))

dann müsste man ja direkt mal bei dir vorbeikommen;-)))))

Übrigens war mein leider verstorbener Schwiegervater professioneller Kaffeeröster in Schaffhausen. Die Rösterei existiert immer noch und es Käfeli gehört natürlich auch bei mir immer dazu.

Das sind nur verschiedene Namen für den gleichen Saft aus dem grossen Heineken- oder Carlsbergtank. Nicht immer ist das drin, was draufsteht....

Wäre natürlich anders, wenn du in Bolligen auch eine Bierbrauerei hättest...