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Porcino (Boletus edulis) con un fine reticolo sul gambo. Il taglio sul cappello è indice di crescita in regime ventoso
Cima di Bri, cresta SW: cima 2450
Kommentare (2)
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Francesco
hat gesagt:
Gesendet am 14. Oktober 2011 um 16:51
BEL BOLETUS,come dice l'amico Siso: il risotto per qs. sera è garantito.
Buon appetito.
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tapio
hat gesagt:
RE:
Gesendet am 14. Oktober 2011 um 17:06
Grazie Francesco!
Come si vede nella foto, il porcino è cresciuto in un bosco di faggi: trovo che questo humus sia quello che esalti maggiormente il profumo del fungo!
Ciao, Fabio
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