Asphalt-Bier? Das klingt ja recht eigenwillig ;-) ...

Im Val de Travers wurden im Jahre 1712 gigantische Asphaltvorkommen endteckt. Selbstverständlich hatten ja die Arbeiter in diesen Asphaltminen hin und wieder Durst. Das kommt sogar bei mir gelegentlich vor :-) Deshalb brauten die sich ein delikates Bier das mit dem Asphaltrauch gewürzt wurde. Diese Tradition wird in diesem abgelegenen Tal glücklicherweise bis heute aufrechterhalten......:-)