Anche oggi beneficiamo dell’importante aiuto di un impianto di risalita. Saliamo sulla seggiovia a due posti che dai 1900 m di Vent ci porta ai 2365 m dell’alpeggio Stablein: un’ora di cammino risparmiata. Raggiunta la malga, gli escursionisti sono immediatamente attratti dalla musica folcloristica irradiata a 100 decibel dal ristorantino. Una bacheca decorata da finti fiori di pesco espone i menu consigliati dal ristoratore: si passa dalla “Gemüsesuppe mit Lamm” ai “Käsespätzle”, alla “Ötztalbrettljause” …
 
 

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