L’autunno è ancora tra noi. Questo fungo (dovrebbe trattarsi di un gruppo di agarici nebulosi, “Lepista nebularis”) ha una proprietà molto pericolosa: attraverso una tossina chiamata “nebularina” (peraltro soltanto in concentrazioni elevatissime) può indurre la mutagenesi, cioè un’alterazione del codice genetico. Questi tre esemplari non sono comunque sufficienti: in questo caso, la massima di Paracelso (“è la dose che fa il veleno” originariamente “Dosis sola facit, ut venenum non fit”, o anche “Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist”) è vera, differentemente dal caso dell’Amanita Phalloides, della quale anche una piccola dose sembra essere letale.
 
 

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