▶ ⨯ ◀ Enoteca al campo base dell'Helgenhorn! Il Morellino di Scansano era troppo buono e ho tenuto con me solo Suni che è astemia!
IL GRUPPO HIKR PUNTA IN ALTO: Helgenhorn/Punta di Elgio m.2837
 
 

Kommentare (4)

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grandemago hat gesagt:
Gesendet am 11. März 2011 um 14:11
Bastard inside eh?

Ciao
Aldo

Francesco hat gesagt: RE:
Gesendet am 11. März 2011 um 14:27
...INSIDE::

MORELLINO di SCANSANO doc 2006
Uvaggio: sangiovese, ciliegiolo, merlot, alicante.
Affinamento: acciaio.

Freschezza e vivacità. Sia all’olfatto sia al gusto dà note di frutta fresca con venature di sempreverdi, rosmarino, macchia mediterranea. In bocca è beverino e versatile negli abbinamenti, grazie a una struttura che pur privilegiando l’acidità risulta ben equilibrata e invitante. Versatile negli abbinamenti, è ottimo con carni rosse in preparazioni semplici, ma anche con ricette di pesce aromatiche e con pomodoro.

grandemago hat gesagt: RE:
Gesendet am 11. März 2011 um 14:34
Questa è cultura!

Ho conosciuto il Morellino quando ancora era semisconosciuto......anni fà mia figlia aveva il moroso di Scansano.....aveva!
Adesso, come sai, ce l'ha sopra il tuo ufficio.....e a Olgiate non mi risulta ci siano vigneti!

Gabri hat gesagt: RE:MORELLINO
Gesendet am 11. März 2011 um 23:11
Confermo tutta la dettagliata descrizione INSIDE...di Francesco e anche il Versatile negli abbinamenti dove "purtroppo" aggiungerei anche pane e salame! Su pesce e carni rosse in alta quota mi devo ancora attrezzare.....
Ciao a tutti
Gabriele


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