Kommentare (4)


Kommentar hinzufügen

Gesendet am 11. Oktober 2017 um 10:43
E' un Boletus, della specie Suillus.

http://www.funghiitaliani.it/topic/15393-suillus-granulatus/

siso hat gesagt: RE:
Gesendet am 11. Oktober 2017 um 10:46
Aspettavo un commento da parte di un fungiatt.
Non ho osato utilizzarlo per il risotto, in quanto era privo di profumo.
Grazie Giorgio!

Gesendet am 11. Oktober 2017 um 11:14
;-)
utilizzato assieme "a quelli veri", privato di gambo e cuticola (una membrana che si forma sotto la cappella), è utilizzabile, ma ha poco profumo e sapore

siso hat gesagt: RE:
Gesendet am 11. Oktober 2017 um 11:45
Grazie!


Kommentar hinzufügen»