Capra Grigia Svizzera.
"La cavra del sass".
La Capra Grigia è oggi una delle razze di capre svizzere più minacciate del nostro paese. La si trova soprattutto al sud delle Alpi, in Mesolcina ed in Val Calanca.
Utilizzo:
carne, latte, cura del paesaggio.
 
 

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