▶ ⨯ ◀ Grossalp.
D’estate si sale all’alpe col bestiame. Con loro (le mucche e le capre) c’è sempre un pastore, affinché non si perdano. La sera, qualcuno della famiglia sale all’alpe per mungere. Dopo bisogna casare e fare il burro e lavare e provvedere a tutto il necessario. A volte bisogna restare alzati fino a mezzanotte. Poi si può dormire fino alle tre. Alle tre ci si deve alzare di nuovo e andare a mungere.
Poi il pastore suona un corno per radunare le mucche - a quel momento (quando arriva) bisogna aver munto. Subito dopo, lui va con le mucche al pascolo e resta tutto il giorno con loro.
I giovani scendono di nuovo al paese. Così alle cinque di mattina sono di nuovo a casa. Dopo vanno a falciare il fieno o a far legna, secondo quel c’è da fare…lavorano tutto il giorno. E alle cinque del pomeriggio salgono di nuovo all’alpe.
Capanna Grossalp (1907 m) – EMTB
 
 

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