C’è un bell’ambiente. I gestori di questo fine settimana, Ivan e Marco, infermieri di professione, si dimostrano particolarmente abili sia nella promozione del rifugio sia in cucina. Alle 13, i tavoli sulla terrazza sono occupati da una quarantina di entusiasti avventori, che gustano affettati misti, polenta concia, spezzatino e torte fatte in casa, con vino rosso a volontà.
 
 

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