Man kann sie mit der Deutschen oder Polnischen vergleichen, oft gibts ziemlich fettiges Schweinefleisch das mit Ei mariniert ist. Dazu isst man meist Kartoffeln und verschiedene Kohlarten gekocht, auch Sauerkraut. Gewürzt wird oft mit Kümmel. Meist gibt's auch eine saure Rahm- oder eine Wildpilzsauce und Roggenbrot dazu. Die Portionen sind meist gross, danach ist man also richtig Satt!
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