Le Mont d'Or (1462m). Der Mont d'Or ist nicht nur ein Gipfel im Haut-Doubs, sondern auch ein Vacherin, ein regionaler Weichkäse aus Kuhmilch, der üblicherweise in einer Schachtel aus Fichtenrinde verkauft wird. Auf den Weiden am Mont d'Or finden sich zwischen Mitte Juni und Mitte September zumeist nur Jungkühe der Rasse...