Das oberengadiner Via Champagna ist nicht wie sonst zu vermuten wäre eine hoch preis Einkaufsmeile für exklusive Schaumweine sondern ein perfektes alpines Trail der Sondernklasse fern ab jeglichen Karten, Foren, Instagram stories oder glänzenden Heften. Preis für den Eintritt in dieser Arena ist jedoch einen langen Approach,...

Unter dem Motto "Wachteleier Gourmands Reunion" sollten dieses Jahr die Ostertage wieder im Engadin verbracht werden. Das Interesse hielt sich aber "dank" den sommerlichen Temperaturen und den sehr bescheidenen Schneeverhältnissen in Grenzen. So lag es an mir undnpracedie Kohlen aus dem Feuer zu holen. Nach vier...