Nach dem üppigen Mahl von gestern (Boeuf bourguignon à la Paul Bocuse) geht meine Wanderung der Broye entlang wieder weiter. Wie schon vorauszusehen war ist diese Strecke nicht sehr ergiebig. Die Broye muss meist recht weitläufig umgangen werden. Aber das dürfte sich dann ändern wenn ich die Gegend von Moudon erreichen werde....

Die Broye ist ein Fluss, der in der Nähe von La Verrerie beginnt und in den Neuenburgersee mündet. Dort wo der Ruisseau des Planes hinunterkommt, liegt der Beginn der Broye. Vorerst ist sie nur ein unscheinbarer Bach, der in südwestlicher Richtung fliesst. Die Gegend hat etliche weit auseinanderliegende Gehöfte, welche in der...