Ein weiteres Kleinod aus dem schier unendlichen Fundus der empfehlenswerten Restaurants von Henrik durften wir an diesem Sonntag kennen lernen. Silvia hatte auch mal wieder ein WE komplett frei, zu unserer grossen Freude schlossen sich auch Baldy und Conny an und Henrik konnte noch eine seiner "Wanderfrauen" gewinnen:...

.... schon in der Neumühlewurde die nächste gemeinsame Wanderung angedacht – Speisen auf einer Terrasse, auf der zwei Black Hot Chickens Freiheit zwischen Tischen und Beinen leben dürfen, könnte die Inspiration geliefert haben, das Herauspicken, was schmeckt: eine Fortsetzung des TuTens im Jura! St. Ursanne schien Pfaelzer...

............das war die Farbe die uns heute "verfolgte". Gelb, gelb und nochmals gelb erstrahlten überall die Wiesen. Gelb gefärbt die Schuhe vor lauter Blütenstaub. Gelb gefärbt das Safran-Spargelrisotto im Rest. de la Couronne in St. Ursanne. Uns, das waren: Henrik, Steinlaus, Pfaelzer und Beatrice. Und natürlich wir...