goppa
hat gesagt: Nur die Pfauenhenne wäre so farblos -
Gesendet am 6. September 2010 um 00:44
fürs Männchen müßte es schon etwas grün-blau-bunter sein. Aber Scherz beiseite, hier hast du einen wohlschmeckenden Parasol oder Riesenschirmling "macrolepiota procera" gefunden. Wie der Name andeutet, ein protziger Schirm der bis zu 30 cm groß werden kann. Der angenehme nussige Geschmack kommt wunderbar zur Geltung, wenn man den Schirm in 4 Stücke teilt und wie ein Wiener Schnitzel paniert und herausbackt.
mmmmh mir läuft das Wasser im Mund zusammen!
Guten appetit, Toni
uns ärgern immer wieder die Flegel/innnen, die die Pilze knicken/schneiden und dann einfach liegen lassen. man kann doch einfach, so wie Du, vorbeigehen, anschauen und stehen lassen.
Gruss Angelo und Conny
Kommentare (3)