Touren und Tafeln



Eine Nachricht hinzufügen

Forum


Tutte le informazioni in formato tascabile!
Es verbleiben noch drei Wochen, in denen man im Tessin besonders aufmerksam zu Tische sitzen kann... hier das pdf. dazu. Was diese Liste ausmacht, sind die aktuellsten Informationen zu den Standorten. Bereits vor einigen Jahren bin ich so mal durch einige Lokale gestreift... Gruss Henrik
Antworten Publiziert von Henrik 11 Mai 18 19:55
Adieu, die Bahnhofbuffets!
Wer kehrt noch ein in die traditionelle Brasserie zwischen Zügen und Geleisen? Bald keiner mehr. Ausser vielleicht in Olten. Denn die Dreistigkeit , jenes für die Schweiz geradezu konstitutive Bahnhofbuffet zu schleifen, die trauen wir den SBB dann doch nicht zu.   En Guete   Henrik
Antworten Publiziert von Henrik 08 Feb 17 16:39
Für die Käseliebhaber!
Es ist wieder soweit! Der Chäsmärcht im Muotithal findet statt am 25. und 26. Oktober 2014 in der Mehrzweckhalle Stumpenmatt Weitere Infos auf der Homepage .
8 Antwort(en) · Antworten Publiziert von MaeNi 13 Okt 14 15:41 (Letzte Antwort: 26 Okt 14 17:56)
Gastrosurf ist ersatzlos gestrichen worden!
Guten Tag Herr Silberstein   Besten Dank für Ihre Mail und Rückfrage bezüglich des Internetportals gastrosurf.ch. Gerne erläutere ich Ihnen kurz, was zu dieser Veränderung führte:   GastroBern, der Arbeitgeberverband für Restauration und Hotellerie im Kanton Bern, hat gastrosurf.ch vor 12 Jahren initialisiert, um...
1 Antwort(en) · Antworten Publiziert von Henrik 20 Feb 13 08:38 (Letzte Antwort: 21 Feb 13 10:17)
Sentieri del Gusto 2012
Wie jedes Jahr bieten auch in diesem Herbst ausgewählte Restaurants um den Nationalpark Val Grande jeweils an einem bestimmten Tag ein Menu an, das vollständig aus regionalen Produkten zusammengestellt ist.  Das Programm ist hier zu finden.
Antworten Publiziert von Zaza 29 Sep 12 21:46
Alle Nachrichten sehen (11)

Journal (333)

Zuletzt hinzugefügt · Nach Publikation Datum · Nach Tour Datum

Uri    
18 Jun 18
Flüstert der Berg? Ja, er tut es, wird aber zunehmend behindert...
... mitten im Hochsommer sich aufs Eis zu begeben, kann unterschiedliche Bedeutungen haben: Meine volle Absicht. Wie ein Spürhund habe ich mich durch den „Berg meiner Berichte“ gewühlt, und bin auf einen gestossen, der doch in erheblichem Umfang sich um die Ausdrucksweise der Sprache „am Berg“ beschäftigt hat. Hallo...
Publiziert von Henrik 24. Juni 2018 um 18:50 (Fotos:12 | Kommentare:2)
Uri    
13 Jun 18
Endlich kein Knarzen ...
... schon irgendwie erstaunlich: da sind pro Tag mal geschätzte Dutzende hikr. in allen Gattungen, was das Unterwegs sein hergibt, und kaum einer beschreibt die Geräusche, die er von sich gibt, sei es zu Fuss (immer), aber auch auf dem Bike (alles was es so gibt), am Klettersteig (Schuhe versus Eisen), am Seil (Schuhe, Reibung...
Publiziert von Henrik 20. Juni 2018 um 14:15 (Fotos:12)
Uri    
15 Jun 18
800 Reisende gestrandet in Flüelen
... ein Ritual: abends und frühmorgens beim Tagesziel einbringen, konsultiere ich die HIM-Karte der SBB. Am frühen Freitag, kurz nach sieben Uhr prangte eine rote Marke auf der CH-Karte: eine Störungsmeldung in Arth-Goldau, die den Nord-Süd-Verkehr für eine Weile auszusetzen schien. Ich hätte ja umplanen können, z. B. in...
Publiziert von Henrik 17. Juni 2018 um 16:50 (Fotos:16 | Kommentare:6)
Uri    
8 Jun 18
Ellbogen und ein umstrittener Namenserhalt einer Bushaltestelle vor Erstfeld...
... online-Wetterportale sind m. E. durchaus wertvoll, es gibt auch hier erstaunlicherweise doch beträchtliche Unterschiede – es war uns auch schon mehrfach einen Diskurs wert, Pfaelzer und ich, und sogar im „Streit“ kann man sich steigern, bis hin zu den Cirren und den Blumenkohls am Himmelsgewölbe. Für den Nachmittag...
Publiziert von Henrik 10. Juni 2018 um 18:10 (Fotos:21)
Uri   T1  
21 Feb 18
Die Mauerstärke beträgt im Erdgeschoss ca. einen Meter
... immer wieder lockt die „Milchküche“ in Erstfeld: hier speist das Personal der SBB (viele in ihren knall-orangen Überkleidern), aber auch Zugsbegleiter und Ortsansässige. Die Teller sind ausreichend, denn Arbeitstätige wie die der SBB brauchen Kalorien. Mir gefällt der Preis, die schlichte Ausstattung und ein Lob, dass...
Publiziert von Henrik 4. Juni 2018 um 13:10 (Fotos:35)
Alle Berichte dieser Community(333)


Galerie (631)

Zuletzt hinzugefügt · Nach Publikationsdatum · Nach Popularität · Letzte Favoriten · Zuletzt kommentiert